Month: December 2020

I tagliolini al Tartufo Bianco sono tra i primi piatti più semplici e veloci per esaltare il pregiato tartufo. Con un risultato da vero chef. RICETTA PER 4 PORZIONI Ingredienti: 400 gr Tagliolini freschi 60 gr. Tartufo Bianco 80 gr. burro 100 gr. parmigiano reggiano sale q.b. Preparazione dei Tagliolini al Tartufo Bianco Pulisci accuratamente il Continue Reading

Stupite i vostri ospiti con queste facili ricette al Tartufo per l’estate Il tartufo nero estivo è una specie molto ricercata che per il suo aroma gradevole e il sapore delicato, si esprime molto bene sulla tavola esaltando i piatti realizzati con ricette facili e rapide. Prima del loro impiego Continue Reading

Tra i tanti piatti della tradizione umbra non si possono dimenticare le tagliatelle al Tartufo Bianco tipiche dell’Alta Valle del Tevere. Ingredienti per 4 persone 500 gr Tagliatelle Fresche 80 gr. Tartufo Bianco 80 gr. Burro Parmigiano Reggiano q.b. Sale q.b. Preparazione dei Tagliolini al Tartufo Bianco Mettete 5 lt. di acqua in Continue Reading