Mezzelune Gigi Rana style

Sono appena Rientrata a Bangkok Io che sono di origini Pugliesi sono stata attratta da questo Ristorante al 39 Piano in una delle zone piu belle di Bangkok; ho degustato una delizia per il mio palato. Mi ha attirato questo piatto special del giorno delle Mezzelune di pasta all’uovo con una farcia di Salsiccia Crema di Cime di Rapa Burrata e Peperoncino, stratosferiche mi sembrava di sentire tutta l-attitudine Mediterranea al palato; Grazie a tutto il Team di Sala e Cucina

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